Thanh Binh spezialisiert sich auf den Anbau und die Qualitätskontrolle von vietnamesischen Reis unter seiner eigenen Marke DRAGON OR, JEUNE FILLE. Er arbeitet direkt mit vietnamesischen Bauern. Er kontrolliert alle Produktionen, vom Saatgut bis zum Verbraucher.

Thanh Binh ist Initiator und Pionier bei der Herstellung von zertifizierten Reis- und Reisblättern aus ökologischer Landwirtschaft seit 2005. Basierend auf seiner Erfahrung importiert er verschiedene Reis von Japanisch, Kambodschanisch, Thai,... Es bietet verschiedene Sorten: duftender Reis, geklebter Reis, kompletter Reis, Basmati Reis...