Diese Soße auf Mirin-Basis ist auf Japanisch als Mirin-Fu bekannt, sie wird auch Soße im Mirin-Stil genannt. Es wird verwendet, um ein Gericht zu dekorieren und sowohl das Auge als auch den Gaumen zu erfreuen.

Mirin Kikkoman Style Sweet Seasoning wurde speziell von Kikkoman nach einem traditionellen Brauverfahren entwickelt und passt perfekt zu Sojasauce, Misopaste oder sogar Essig, der es weicher macht.
Ob Sie eine Teriyaki-Sauce verdünnen, eine Marinade zubereiten, würzen oder eine Würzsauce zubereiten, Mirin Kikkoman Style Sweet Seasoning hat mehr als einen Trick in seiner Flasche!

Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Branntweinessig, fermentiertes Reisgewürz (Wasser, Reis, Ethylalkohol, Salz).

Nährwert (pro 100 ml)

Energie: 1405 kJ/331 kcal

Fette: 0 g (einschließlich gesättigter Fettsäuren: 0 g)

Kohlenhydrate: 82 g (einschließlich Zucker 61 g)

Protein: 0g

Salz: 0,08 g