Ingredienti: pasta di soia (acqua, soia, grano, sale, koji) 94,9%, alcool (distillato (orzo, grano), acqua, polvere di soia sgrassata, sale, esaltatori di sapidità (guanilato disodico, inosinato disodico).

Valori nutrizionali per 100g: energia 182kcal/ 776kJ, proteine 13g, grassi 6,3 g, di cui acidi grassi saturi 1g, carboidrati 19g, di cui zucchero 8,6 g, sale 10,6 g. Conservare in luogo fresco e asciutto.