Ingrédients: mangues 83%, huile, oignon, ail, gingembre, curcuma, pâte de piment rouge, sel, antioxydant: acide ascorbique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit: énergie 605,24kJ / 145,47 kcal. Lipiques 9,58g dont acides gras saturés 1,04g. Glucides 13,20g dont sucres 10,89g. Protéines 0,82g. Sel 0,46g.
Légumes ou fruits légèrement cuits et délicatement épicés, les achards sont un mets typique gastronomie réunionaise, véritable métissage des cuisines africaine, indienne et européenne.
Mode d'emploi: Dégustez ces achards idéalement avec du riz, en accompagnement de tous vos plats de viandes et de poissons.
A conserver au frais après ouverture et consommer dans les 5 jours.