Thanh Binh Jeune vend des légumes et herbes frais exotiques spécifiques: bo ngot, rau day, chou cai lan, choux chinois, pakchoi, shitake, manioc, taros, igname, gombos,...

des plantes aromatiques: fleur d'ail, feuille d'ail,combava, rau ram, ngon om, ngo gai,  gingembre, galanga, fleur et feuille de banane,...