Ingrédients : Sel, maltodextrine, sucre, extrait de levure, poudre de shiitake 2 %, exhausteurs de goût (inosinate disodique, guanylate disodique), arôme, poudre de champignon de Paris 1 %. La poudre d’assaisonnement aux champignons Lee Kum Kee est une alternative végétarienne savoureuse au bouillon traditionnel. Parfaite pour relever soupes, nouilles, légumes sautés ou plats mijotés, cette poudre apporte une richesse umami naturelle. Format économique de 1 kg, idéale pour les professionnels ou les passionnés de cuisine asiatique. Valeur nutritionnelle (pour 100 g) : Énergie 226 kcal, Matières grasses <0,5 g (dont saturées <0,1 g), Glucides 52 g (dont sucres 19 g), Protéines 4,3 g, Sel 38,2 g.