Honteri mirin được sử dụng để mang lại hương vị ngọt ngào và sâu lắng độc đáo, cũng như độ bóng đẹp: shameri chính là bí quyết của các đầu bếp Nhật Bản!
Hiệu quả và tiết kiệm: Không giống như mirin, honteri không chứa cồn - nói chung, mirin phải được đun sôi trong khi nấu để làm bay hơi cồn. Với honteri, việc đun sôi này không cần thiết. Bạn có thể đạt được hương vị đậm đà tương tự mà không tốn nhiều công sức và chỉ dùng một lượng ít hơn.
Đa năng và dễ thích nghi, honteri làm tăng hương vị của bất kỳ món ăn nào: khả năng là vô tận!
- Sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn Nhật Bản: nước xốt ướp và teriyaki, sukiyaki, mì ramen, cơm, thịt và hải sản
- Trộn nó với các thành phần khác nhau để tạo ra các loại nước sốt thơm ngon, thậm chí là nước sốt trộn salad, nước chấm độc đáo, nước ướp và làm cho tất cả các món ăn yêu thích của bạn trở nên hấp dẫn.
Gia vị mirin này không chứa cồn và không chứa gluten.
Thành phần: siro glucose, nước, giấm, rượu gạo lên men (nước, gạo, rượu, muối, mạch nha gạo), đường, chất điều chỉnh độ axit: axit citric, mật mía.
Giá trị dinh dưỡng (trên 100ml)
Năng lượng: 1298kJ/306kcal
Chất béo: 0,5g (trong đó axit béo bão hòa: 0,3g)
Carbohydrate: 74g (trong đó đường 52g)
Chất đạm: 0,5g
Muối: 0,15g