Thành phần: Gạo. Đây là một loại gạo liên tục tìm kiếm sự an toàn về sức khỏe và hương vị bằng cách sử dụng phân bón hữu cơ tự nhiên tự chế, phương pháp nuôi vịt tự nhiên, sấy khô tự nhiên ở làng Ogata, tỉnh Akita rất màu mỡ, thích hợp cho canh tác sinh học.