Zutaten: Zuckerrohrsaft.
Seit 1887 befindet sich die Brennerei in Bologna an den Hängen des Vulkans Soufrière auf einem außergewöhnlich reichen Terroit, das ihrem Rum die Aromen und die Tiefe verleiht, die für große Rumsorten charakteristisch sind. Erbe dieser langen Tradition; Die Familie Sargenton-Callard achtet in jeder Phase der Entwicklung ihrer Rumsorten auf äußerste Sorgfalt: Arbeit am Terroir, Auswahl der Zuckerrohrsorten, Bergquellwasser, Geheimnisse der Destillation in einer Kupferkolonne, um einen Rum von höchster Qualität herzustellen . White Agricole Rum mit seinen zart zitronigen und jodierten Aromen (so besonders) Bologna kann pur, als Longdrink oder als Ti Punch genossen werden.
Ti Punch Bologna: 1 Löffel Rohrzucker, 3 Limettenspalten, 5 cl 50 % weißer Bologna-Rum, mit oder ohne Eiswürfel!