Sugerencia de plato: Ensalada de algas verdes

Ingredientes: 1/2 bloque de tofu, 10 g de algas secas, 1/4 de brócoli, verduras mixtas, aderezo para ensaladas.

1. Corta el tofu en 4 trozos. Remojar las algas secas en agua durante 3 a 5 minutos.

2. Cortar el brócoli en trozos y blanquearlos en agua hirviendo. Escurre las algas.

3. Enjuague y escurra las verduras.

4. En un plato disponemos la ensalada con el tofu, las algas, el brócoli y las verduras.

5. Disfruta

Ingredientes: 100% algas (wakame, wakame kuki, konbu, mafunori, agar agar, fukuro funori, kaedenori, kirinsal)

Valor nutricional (por 100g)

Energía: 137,9 kJ/33 kcal

Grasas: 0,5 g (de las cuales ácidos grasos saturados: 0 g)

Carbohidratos: 4g (de los cuales azúcares 0g)

Proteína: 3 g

Sal: 0,8 g

Producto de Corea del Sur