Mélange d'épices soupe Bun Bo Hue TINH VIET 25g Vietnam

Ingrédients : Citronnelle, graines de rocou, piment en poudre, badiane, oignon, piment de la Jamaïque.

Conseils d’utilisation :

Mettre toutes les épices dans le sachet filtre fourni.

Ajouter dans une marmite 1 kg d’os à moelle (ou de pied de porc), 300 g de bœuf, 2 L d’eau ainsi que le sachet d’épices.

Mijoter pendant 2 h.

Assaisonner selon vos goûts.

À déguster avec des pâtes de riz.