Articles dans la catégorie "Recettes de cuisine"

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  Gâteau au manioc

  15/09/2022

  Réalisation

  Facile

  1 h 30 mn

  Pour 8 personnes

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  La Crêpe Vietnamienne

  24/06/2022

  Crêpe Vietnamienne, un plat merveilleux pour les réunions familiales. Découvrez maintenant cette recette très simple pour faire ce plat incroyable à votre famille et amis !

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  Poisson Caramel - Une recette traditionnelle pour le 19 mai

  19/05/2022

  Se référant à la cuisine du Sud au Vietnam, il est impossible d'ignorer le savoureux poisson braisé. Le goût doux et sucré de la viande de poisson, le goût salé de la sauce de poisson et le goût épicé du piment ont créé la saveur typique de ce plat.

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  Crêpes du durian, une recette pour un doux weekend

  09/04/2022

  Amateurs de durians, avez-vous fait le plein du roi des fruits en cette saison de durians ? Non seulement vous pouvez savourer des durians crémeux à la maison, mais vous pouvez également les déguster en dessert. Mettez de côté quelques morceaux supplémentaires et faites l'une des friandises les plus populaires en utilisant sa chair - la crêpe de durian !

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  Meilleurs recettes pour les desserts avec l'eau de coco

  29/03/2022

  Le temps se réchauffe progressivement, quoi de mieux pour faire votre journée que des délicieux desserts à base de l'eau de coco ? Essayez maintenant ces recettes de top, pourquoi pas ?
  
  

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  Bun Thang - Quintessence de la cuisine Vietnamienne

  07/03/2022

  Le Bun Thang est un plat aux saveurs audacieuses du peuple de Hanoï, célèbre pour sa sophistication et le style élégant typique de la cuisine de Trang An. La recette pour ce incroyable plat n'est pas compliqué comme vous imaginez, découvrons cette recette avec Equipe Thanh Binh Jeune !

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  Soupe d'hiver aux macaronis

  07/03/2022

  Quand Mac ne va pas avec Cheese. Soupe d'hiver aux macaronis, un plat parfait pour un jour pluvieux. Cette recette simple vous aidera à profiter de ce grand plat !
  

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  Perles coco

  24/02/2022

  Faire des perles coco comme au restaurant n'est jamais si simple avec cette recette !

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  Nems végétariens

  05/08/2021

  Nous vous proposons une version végétarienne du célèbre mets vietnamien.

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  Nems

  05/08/2021

  Pour réaliser de délicieux nems, découvrez cette recette ! 

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  Poulet au curry rouge thailandais

  03/08/2021

  Recette facile

  Pour 4 personnes

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  Pad Thaï

  09/07/2021

  Un célèbre plat de la cuisine thaïlandaise ! 

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  Che Khuc Bach

  25/06/2021

  Un dessert vietnamien qui est rafraîchissant et léger. Il est composé de gelée, d’amandes effilées et de litchis. 

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  Salade de fruits litchi et mangue

  25/06/2021

  Un dessert rafraîchissant, léger et surtout simple à faire ! Idéal pour l'été !

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  Riz gluant au lait de coco et à la mangue

  27/05/2021

  Le riz gluant à la mangue et au lait de coco, appelé Khao Niao Mamuang, est un délicieux dessert thailandais.

  C’est un grand classique de la street food thailandaise. Les thailandais en raffolent !

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  Pudding à la mangue

  20/05/2021

  Nous vous proposons une recette simple à base de mangue.

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  Riz cantonais

  21/04/2021

  Recette facile

  Temps de préparation : 20 minutes.

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  Poulet frit à la coréenne (Dakgangjeong)

  21/04/2021

  Recette simple

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  Mousse au durian

  30/03/2021

  8 parts, recette facile, 30minutes

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  "Banh chung", l’âme du Têt vietnamien

  13/01/2021

  Lorsque l’on parle du Têt ouvel An lunaire vietnamien), on pense tout de suite au "banh chung" (gâteau de riz gluant carré), un produit du ciel et de la terre et imprégné des traditions de la nation.

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  Recette BÁNH MÌ VIETNAM facile

  23/10/2020

  En France, la cuisine vietnamienne rime souvent avec la traditionnelle soupe phở, les nems ou pâtés impériaux, les rouleaux de printemps, ou le bò bún. Depuis peu, un petit nouveau a fait son entrée dans le monde culinaire : le BÁNH MÌ, le délicieux sandwich vietnamien.

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  Banh beo

  26/09/2019

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  Banh Khot (Crêpe vietnamiennes aux crevettes et au porc)

  26/09/2019

  Banh Khot (Crêpe vietnamiennes aux crevettes et au porc)

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  Recette de Raviolis à la vapeur aux crevettes “Ha Kao”

  25/09/2019

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  Banh bao-Brioche vietnamienne cuite à la vapeur

  19/09/2019

  Banh bao-Brioche vietnamienne cuite à la vapeur

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  Boisson aux graines de basilic

  27/06/2019

  Boisson aux graines de basilic

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  Recette crêpe vietnamienne- Bánh xèo

  24/05/2019

  Le bánh xèo est un plat vietnamien. Il est réalisé comme une crêpe faite à base de farine de riz et de curcuma, pliée en deux et garnie avec de la viande de porc en tranche ou hachée, des crevettes, des graines et des germes de soja. Le bánh xèo se mange avec des feuilles de salade ainsi que différents herbes aromatiques et de la sauce nước mắm.

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  Recette maki-sushi facile

  19/04/2019

  Recette maki-sushi facile

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  Bún chả Hà Nội

  10/10/2018

  Le Bun Cha a été nommé au top 2 des dix meilleurs street foods (les plats de rue) au Viet Nam, par CNN en 2017. En Mai 2016, lors de sa visite à Ha Noi, le président Obama a choisi à déguster le Bun Cha dans un restaurant hanoïen, avec le célèbre chef de cuisine Anthony Bourdain.

  Allons-y on découvre ensemble la recette du jour!

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  Porc au caramel (THIT KHO)

  18/04/2018

  Le plat « THIT KHO » porc au caramel est originaire du Vietnam, il est surtout consommé pendant la fête du nouvel AN.

  Recette simple et facile à réaliser chez soi !!!!!

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